Bakkers uit Wolvega en Oosterwolde vallen op NK in de prijzen
Johan en Jordi Vliegendehond. Eigen foto
Bij het Nederlands kampioenschap bakkersvakwedstrijden in het Abe Lenstra stadion in Heerenveen zijn Johan en Jordi Vliegendehond uit Wolvega en Thijn van Randwijk uit Oosterwolde in de prijzen gevallen.
Jordi (21) won de eerste prijs met zijn zelfgemaakte vlechtbroodjes. In de categorie talent van het jaar werd hij tweede. Thijn van Randwijk van Nijstad de Echte Bakker uit Oosterwolde werd Talent van het Jaar met de volgende producten: roomboterkoekjes, vlechtbroodjes en getoerd, gerezen, gevuld hartig & zoet.
Johan (26) won in de klasse busbrood. Samen met Ivo Vliegendehond verdiende hij in het overallklassement de vijfde plaats.
Brood- en banketbakkers, chocolatiers en patissiers uit heel Nederland konden op het NK hun producten laten beoordelen door een jury. Stichting BakkersVakWedstrijden wil met het NK de kwaliteit van bakkersproducten nog beter maken.
