Wormenkweker Peter Edema uit Appelscha: 'Ik heb het nog niet altijd in de hand’
Het is een van de meest ‘geruisloze’ bio-bedrijven die er zijn. Binnenin de loods leven miljoenen dieren voor het grootste deel onder de grond. Er heerst een absolute stilte, met weinig licht in combinatie met vochtige temperatuurhuishouding.

Peter Edema, eigenaar van wormenkwekerij Eko Worm in Appelscha. FOTO Anne Westerhof
Het bedrijf is van Peter Edema, eigenaar van wormenkwekerij Eko Worm in Appelscha.