Koeien van Sinnige op menukaart TRAMBAAN8

Oosterwolde - TRAMBAAN8 biedt vanaf januari een broodje hamburger of plankje met droge worst aan op de menukaart. Het rundvlees komt rechtstreeks van de boer om de hoek, boer Sinnige uit Appelscha.

Melkveebedrijf Sinnige heeft de onderneming uitgebreid met verkoop vlees van eigen koeien. Het malse en smaakvolle vlees is afkomstig van koeien die het bedrijf niet meer van melk kunnen voorzien.

Welzijn

Het dierwelzijn staat bij de Koeien van Sinnige hoog in het vaandel. De koeien hebben een goed leven gehad, met weidegang, een ruime open stal en optimale verzorging. TRAMBAAN8 kan op deze manier hun gasten voorzien van een (h)eerlijk stukje regionaal geproduceerd vlees.