Nijstad de Echte Bakker krijgt een 8 voor producten

Oosterwolde - Om de kwaliteit van de producten te kunnen waarborgen controleert het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) producten van bakkers. Onlangs was Nijstad de Echte Bakker in Oosterwolde aan de beurt.

Onaangekondigd kwam er een controleur langs die producten komt testen. Drie van de zomer bolgebakjes en de frisse citroen plaatcake werden getest en alle vier werden beoordeeld met het rapportcijfer 8, wat een zeer goede score is. Eerder dit jaar behaalde Nijstad een 8 op hun Stellingwarver Moppen, een gekruid bros koekje.

Niet alleen zijn de producten kwalitatief als goed beoordeeld, ze waren ook nog eens lekker. Wie ook van het gebak wil genieten: ‘Wij hebben iedere dag vers gebak op voorraad in de winkel’, laat Nijstad weten.